• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
22:28 

О Китайской еде

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
Строго говоря, единой китайской кухни не существует, как не существует европейской. Грубо говоря, всю кухню Китая можно разделить на четыре основные группы.

Южная (Кантонская) кухня характерна разнообразием мяса и овощей, использует лучшие и редкие ингредиенты, готовится с особой тщательностью и придает большое значение внешнему виду блюда. Типичные блюда включают:
• Рыба-хризантема — повар искусно надрезает рыбу на множество «лепестков» так, что она становится похожа на хризантему и каждый отдельный кусочек удобно брать палочками.
• Жареный молочный поросенок — знаменитое китайское блюдо с золотой поджаристой корочкой, нежным мясом и аппетитным запахом.

Северная (Пекинская) — зимы на севере Китая суровы, и рис там растет плохо, поэтому основная зерновая культура — пшеница, из которой делают лапшу, лепешки и пельмени. Оттенки вкуса довольно сильные, с большим количеством лука, чеснока, соевого и устричного соусов. К северной кухне относятся утка по-пекински и мясо по-монгольски.

Восточная (Шанхайская) кухня известна большим ассортиментом блюд из морепродуктов. Приготовление обычно очень тщательное и деликатное. Сюда же относятся популярные в Китае слоеные пирожные и знаменитое блюдо — набор «3 утки» — голубь закладывается вовнутрь небольшой дикой утки, а утка — вовнутрь большей домашней утки, и все это тушится. В результате домашняя утка получается совсем мягкой, дикая — мясистой и сочной, а голубь — хрустящим.

Западная (Сычуаньская) кухня знаменита очень острыми соусами и блюдами. В сычуаньской кухне широко используются ароматные соусы, известные как «три перца» (смесь из трех разновидностей перца различной остроты), «три аромата» (лук, чеснок и имбирь), «семь вкусов» (сладкий, кислый, щекочущий, острый, горький, пикантный и соленый) и «восемь оттенков» (с привкусом рыбы, кисло-острое, перечное, щекочуще-острое, с красными специями, с имбирным соусом, с выделяющимся привкусом и домашний вкус). Некоторые из лучших блюд:
• Мясо «тень лампы» — мясо нарезают тончайшими ломтиками, так, что оно похоже на листок бумаги, и готовят в ароматном соусе. Если ломтик поднести к лампе, то свет будет просвечивать через мясо, создавая красную тень.
• Курица по-сычуаньски — по-китайски это блюдо называется Gong Bao Ji Ding. Это быстро зажаренная на сильном огне курица, с очень нежным мясом, приправленная орехами.

@темы: Китай

22:22 

о визе

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
Въезд в Китай

Гражданам России для въезда в Китай нужна виза. Для получения визы требуются:
• загранпаспорт, действительный, как минимум, в течение 6 месяцев со свободной страницей для вклеивания визы;
• 1 анкета с фотографией;
• приглашение, выданное уполномоченными туристическими фирмами Китая.

Получение визы занимает неделю.
Консульский сбор за оформление визы гражданам России составляет:
за однократную въездную визу: 1500 рублей;
за двукратную въездную визу: 3000 рублей;
за многократную въездную визу: 4500 рублей.
При необходимости визу можно получить за 3 дня, за срочность при этом придется доплатить 900 рублей, либо за 2 дня, доплатив 2100 рублей.

Вывод - обращаемся в любую тур.фирму и делаем визу.

@темы: планов громадье

21:13 

Для тех, кто едет в Китай жрать и Ксюши с Сашей

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
Наша летняя программа в китае не очень обширна - мы проедемся по довольно крупным городам, хотя если бы было больше времени я бы съездила еще в пару прекраснейших мест, например провинцию Сычуань.

читать дальше

Но там страх и ужас и нет туристов и все говорят только по китайски и ехать туда не освоившись я побаиваюсь...



Итак,первый пункт нашей программы - Пекин, где мы проведем 4 дня.

И, конечно, куда же без Запретного грода....Запретный город находится в центре Пекина. Он защищен со всех четырех сторон высокими стенами и рвом и состоит из десятков залов и дворов. В нем с XV по начало XX века жили со своими семьями и сотнями придворных дам и дворцовых евнухов императоры двух династий, Мин и Цин. Со своего трона в Запретном городе, они управляли страной, издавая указы и начая военные походы.

Гугун, который в древности называли «Запретным городом», с четвертого года своего царствования начал строить Чжу Ди, второй император династии Мин, и это строительство продолжалось 14 лет. В древности Пекин был окружен городской стеной. От южных ворот Юндинмэнь до Запретного города стоят еще 9 ворот, образуя так называемый «девятиворотный режим». Длинные и глубокие дороги, ведущие к императорскому дворцу, приносили такое ощущение, что путь до владельца Поднебесной империи далек и труден. Центральная линия оси Запретного города являлась и Центральной линией Пекина, одновременно она служила меридианом всей страны. Императорский дворец был абсолютным поднебесным центром.

 

Затем - Великая Китайская Стена.Начнем с размеров. Такого "забора" (по своей сути) вы не найдете больше нигде. Стена тянется от Ляодунского залива Желтого моря, северо-восточнее Китая, через Северный Китай в пустыню Гоби. Длина из одного конца в другой - около двух с половиной тысяч километров, а если учесть и различные ответвления - то и все шесть с половиной, а по некоторым данным, и восемь с половиной тысяч километров.



Если не брать в учет отдельные потуги мелких князьков, то первую Великую китайскую стену возвел известный "объединитель земли китайской" император Цинь Ши-Хуанди, который правил в III веке до нашей эры. Монарх жутко не любил конфуцианских ученых, поэтому на этой стройке трудились как раз сторонники той религиозно-философской доктрины, а также прочие личности, кто не особо пришелся по душе властям - всего набралось около полумиллиона человек, что при 20 миллионах общего населения составляет очень внушительную цифру. Тогда стена представляла собой сооружение в основном из земли - громадный земляной вал.

Вторая стена была построена в III веке уже нашей эры императорами династии Хань для защиты от гуннов, которые сильно беспокоили набегами, а заодно и первую стену постоянно пытались порушить. В эту строительную "вахту" китайские монархи продлили стену и укрепили ее камнем.

Третий - и последний - рывок в возведении огромного ограждения от кочевников предприняла династия Мин, которая была правила с 1368 по 1644 гг. н.э. Это был, пожалуй, самый активный и массовый период строительства. Ее строили не менее миллиона человек. Стену еще больше продлили, укрепили, где-то полностью снесли и на ее месте возвели новую гораздо более прочную. Именно в этот период она приобрела привычный современным туристам вид.




Кстати, об усилиях и затратах, которые потребовались для, как бы сейчас сказали, "реализации амбициозного проекта". Помните, что Петру Великому вменяли, говоря о Петербурге? Правильно, что стоит Северная Пальмира на крови и костях народных. То же самое и с Великой китайской стеной. По подсчетам специалистов, всего за все время строительства погибло от двух до трех миллионов китайцев - непосредственно на работах. Тела погибших замуровывали чаще всего прямо в стену. Так что фразу о костях в этом случае можно понимать и буквально.

Наверх можно добраться на фуникулере, а вниз - либо таким же способом, либо пешком по тропке, либо, как сделали в окрестностях Пекина, на особом транспорте "тобогане". Про это надо рассказать отдельно, так как многие русские туристы просто обожают на нем спускать вниз. Итак, со стены до нижней площадки проложен длинный (1580 м) извилистый железный желоб, по которому и надо спуститься вниз. Для спуска в качестве транспортного средства вам выдают небольшую (примерно 1 метр на 40 см) доску на колесах, у которой в центре стоит большой рычаг-тормоз. Вы садитесь на доску - и с воплями катитесь вниз, при необходимости притормаживая при помощи рычага.Любители "гонок на тобоганах" приезжают рано утром, когда степенные туристы из других стран еще спят, поднимаются наверх на фуникулере и тут же идут к желобу на спуск. Затем дают друг другу интервал побольше - благо пока никого нет - и летят с такими скоростями, что именитые бобслеисты бы позавидовали. Вопли же обслуживающего персонала, которые хватаются за сердце при таких гонках, просто игнорируют. Наверное не самый лучший пример для поведения, но острые ощущения от посещения Великой китайской стены гарантированы.

 

Конечно в Пекине стоит посе6тить и известный Храм Неба...



Храм Неба окружает стена. Северная часть стены - круглая, в то время как южная часть - квадратная, что связанно с поверьем древних в то, что небеса - круглые, а земля - квадратная. Только небольшая часть занята под здания и алтари, а вся остальная площадь храма - это парк.



Двойная стена, разделяет храм на две части - внутренний храм и внешний храм. Главные строения находятся во внутреннем храме и занимают площадь около 273 гектара. Внутренний храм так же разделяется на две группы зданий. Северные строения - Алтарь Молитв за Хлеб с Залом Молитв за Хороший Урожай в центре - как главные здания, которые использовались для молитв весной за хороший урожай в этом году. Южные строения - Круглый Алтарь, который использовался для молитв в честь Небес во время зимнего солнцестояния. В центре стоит Императорский Небосвод, окруженный знаменитой Стеной Эха. Два Алтаря соединяются Мостом Алых Ступеней - дорогой длиной 360 метров. Таким образом формируется общая ось с севера на юг длиной 1200 метров.

Летний дворец.



Строить летние дворцы за пределами столицы у китайских императоров всегда было традицией. Лето в Пекине очень жаркое, поэтому они возводили дворцы и летние резиденции за городом, где температура воздуха заметно прохладнее. В 20 км от Пекина находится огромный Летний дворец (площадь - 290 кв. км) - парковый ансамбль с жилыми зданиями, храмами и павильонами, раскинувшимися по берегам искусственного озера. Первые павильоны для отдыха владык возникли здесь еще в XII веке, а первый храм был построен в начале XVI века.


На названия китайские зодчие тоже не поскупились: сад Гармонии и Добродетели, пагода Духов и Будды, сад Гармоничной Радости, павильон Нефритовых Волн. В ветреную погоду по парку разносится тихий мелодичный перезвон колокольчиков, украшающих коньки крыш павильонов. Вдоль берега озера тянется 728 - метровая крытая галерея, где можно прогуливаться и во время дождя. У выхода из галереи возле причала стоит печально известный Мраморный корабль, на который была потрачена большая часть казны морского флота.С флотом отдельная история.

Цыси родилась в семье манжурского чиновника. С самого детства, она твердо решила искать союза с кем-нибудь, кто выше ее по социальному положению, чтобы прославить свою семью и провести жизнь в славе и достатке. В 1851 году, когда Ехэ Нале было 16 лет, ее выбрали вместе с другими 28 девушками для императора Сяньфэна. Тогда она была только наложницей пятого ранга. Здесь путем интриг и подкупа евнухов и дворцовой прислуги она смогла получить благосклонность императора династии Цин. В 1854 году ей было даровано звание Супруги. У императора Сяньфэна была законная императрица Цыань (Ci'an). Вместе с Цыси они стали известны как Западная и Восточная Вдовствующая Императрицы. Когда император Сяньфэн умер в 1861 году на Горном Курорте Чэндэ, Цыси организовала государственный переворот вместе с Цыань и установила так называемую систему "Управление государством из-за ширмы". Следующие 48 лет она правила Китаем и фактически стала последним де-факто правителем династии Цин.

Она действовала так как хотела, не смотря на лишения своего народа и советы своих министров. И строительство Летнего Дворца - один из ярких примеров. денег в казне не было и тогда императрица тайно уговорилась с главой китайского флота и тот стал отдавать половину денег на флот на строительство дворца. А когда народное беспокойство достигло пика циси приказала посроить каменный корабль и объявила, что на этот макет и ушли всме деньги. Ага..это ж передовая разработка))

А дворец - шикарный.

Пекинский зоопарк-океанариум.

Ну, тут писать что-то особенное нет смысла...Он занимает площадь 90 гектаров и является самым большим в Китае, имея богатейшую коллекцию животных среди всех зоопарков страны. Кроме того это самый первый зоопарк в Китае, открытый для публики. Пекинский Зоопарк основан в 1906 году при правлении императора Гуансюя (Guangxu 光緒;) династии Цин и назывался Аграрный Экспериментальный Центр!(отличное название!!)

Пекинский океанариум, расположенный на территории Пекинского зоопарка, является самым крупным внутриконтинентальным океанариумом в мире. Его общая площадь составляет 120 тыс. кв. метров, а площадь строений – 42 тыс. кв. метров. Пекинский океанариум имеет уникальный архитектурный стиль, по форме он напоминает большую синюю раковину моллюска, лежащую на пляже.


В Пекинском океанариуме используется искусственная морская вода объемом в 18 тыс. тонн. В океанариуме создано 7 тематических выставочных зон. Количество морских животных в океанариуме составляет десятки тысяч более чем одной тысячи видов.

 

 

До встречи в следующем гоороде...

Ы.З. Описание "мелкоты" по отдельным просьбам....


@темы: Планов громадье

22:08 

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
21:29 

Откуда взялось выражение «последнее китайское предупреждение»?

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
(Последнее) китайское предупреждение — шутливое выражение в русском языке, означающее бесплодные предупреждения «на словах», при этом заведомо известно, что никаких действий не последует.

Выражение возникло в связи с обострением американо-китайских отношений в 1950—1960-х годах, касающихся так называемого тайваньского вопроса. США, не признавая коммунистический режим в КНР (но признавая режим Чан Кайши), осуществляли разведполёты над территориальными водами Китая. Китай фиксировал все нарушения своего воздушного и водного пространства со стороны США. На каждое такое нарушение правительство Китая по дипломатическим каналам посылало так называемое «Предупреждение» американской стороне, однако никаких действий не предпринимало. Все эти предупреждения нумеровались. Поскольку в те годы нарушения со стороны США китайского воздушного и водного пространства, особенно в районе Тайваньского пролива, были нередки, то и нумерация нарушений зашкаливала за многие сотни. Точное количество сделанных Китаем предупреждений оценить сложно. Известно, что только к концу 1964 года их было более 900.

«Последние предупреждения» китайского правительства регулярно транслировались информационными агентствами и стали притчей во языцех. С тех пор в русском языке выражение «(последнее) китайское предупреждение» стало нарицательным. Используются различные варианты этого крылатого выражения, например: «647-е китайское предупреждение», «723-е, последнее, китайское предупреждение» и т. п.

@темы: XDD

13:04 

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
Въ салонѣ тихо, пыльно и пусто.

Только въ одном изъ угловъ вышиваетъ гладью пожилая княжна.

 

Дореволюционный контакт....спасибо,что ты есть)))


@темы: XDD

22:54 

а мы все тут любим Ариэль ;)

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.

@темы: Gnus Inc., XDD

23:39 

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.

Да, Мила, и все это с разницей в минуту)))С каждым днем я все больше верю в мировой мозг...Время для моей шапочки из фольги..
17.05.2012 в 22:35
Пишет Revari Amai:



"Два дебила это сила" - эта фраза никогда не потеряет популярность.













URL записи

@темы: XDD, Т_Т, это страшно

08:28 

Праздники с младшими братьями...

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.

@темы: XDD, Т_Т

09:21 

ну конечно.

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
Встать в 5.40, чтобы приехать на 1 пару в 8.30 и понять, что преподаватель по экономике не пришел. На звонки она не отвечает.. А зачем?! Нам же не трудно. И, придя на 40 минут позже загнать всех в кабинет и снова уйти на 30 минут. А чё?!?!

@темы: родной журфак

09:07 

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
А так всем лучи любви.

08:55 

о праздниках прошедших

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
я очень терпимый человек в отношении веры. Как говорится, у нас свобода, демократия и вообще... но когда уже третьи выходные подряд перекрывают юго-западную так, что ни автобусы, ни маршрутки туда не пускают, а только автобусы с теми, кто едет на кладбище. Во-первыхых,товарищи верующие, а нельзя проявлять уважение к устроим весь год, а не только по религиозным праздникам?!?! Тогда не будет такой толпы и все будут счастливы. А во-вторых, из-за этих "несчастных и всеми притесняемых" верующих происходит полный коллапс! Куча подмосковных городов получаются просто отрезаны от Москвы. И после этого они устраивают молебен: ах, мы их притесняем!!
На себя сначала посмотрите. Почему мы должны относится к вам лучше, когда вы сами считаете нас чем-то вроде...я даже не знаю чего...тупого стад а мешающего жить? А какие еще?! В церковь не зайди, так не делай и везде плати. При этом тебя облают, оскорбят и обольют дерьмом. Конечно, это ж церковь, дом бога. Простыми смертным там не место.
Зато церковь может громко выпендриваться перед храмом христа спасителя. Но, ребятки, сгонять людей, которые просто идут мимо не дело! Я в этом участвовать не хотела, но полиция считала иначе. Загнать в толпу и не выпускать. Вот метод РПЦ. Вера и принуждение это ж синонимы.
И знаете, у нас церковь вообще-то отделена от государства. Так почему полиция помогает РПЦ?! Очень мило.

@темы: Т_Т, это страшно

22:26 

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
В недрах тундры выдры в гетрах
тырят в ведрах ядра кедров!
Выдрав с выдры в тундре гетры,
вытру выдрой ядра кедра,
вытру гетрой выдре морду -
ядра в вёдра, выдру в тундру!

@темы: XDD

22:43 

Да, я злобный троль

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.

@темы: Gnus Inc., XDD, Т_Т

22:10 

кто о чем, а я все о том же...

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.

 

а ведь эту дрянь еще ровнять.....


@темы: Т_Т, кос-кос

20:52 

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.

Я ненавижу жемчуг..нет, нет так я НЕНАВИЖУ жемчуг! он везьде: на кровати, на полу, на столе и на моем стуле, я спортыкаюсь об него, когда иду в ванную...И главное - был бы хоть какой-то прогресс..но нет..это глупое жабо/воротник-рафф никак не желает со мной расставаться...из 81 складки я расшила жемчугом 30...а ведь еще рукава и подол...аминь...

 

И 2 недели до феста...все отлично)))


@темы: это страшно, кос-кос

11:26 

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
Счастье-счастье)))Но я чувствую какой=-то подвох)


26.03.2012 в 02:14

Пишет Revari Amai:


Дефиле:
24. AD046 – Revari, Volhime (Gvardia) – Trinity Blood (Астароше Асран, Эстер Бланшетт)
22. AD044 – MakKsTOBI, Frank (Gvardia) – Spice and Wolf (Хоро, Лоуренс Крафт)
AMD:
2. AMD004 – Gvardia – Miss A – Touch

ПРЯМ СЧАСТЬЕ КАКОЕ-ТО.
И да, нас с настей ещё взяли с бейонсе на постАниматрикс. Танцуем усердненько!

FANTASTIC BABY
ДевочкиНастяиЛумолодцы!



26.03.2012 в 02:01
Пишет Nastia Kai:

ребят, это какая-то жесть.
мы недели две с Лу думали, что же нас так уебало-то,что мы подали две охуенно сложные песни на Хинодэ. на прослушке после того, как спели, чуть ли не ревели от того, что мы были недовольны собой.
и блять.
МЫ ПРОШЛИ.
МЫ ПРОШЛИ БЛЯТЬ, ЛУ С АЗУРОЙ, А Я С ЧАЙКАМИ.
как. как..
японцы, сидевшие в жюри, я никогда вас не пойму х)


URL записи

URL записи

@темы: XDD, кос-кос

01:09 

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.

Это потрясающе. да, здесь стало ужасно много Шерлока, но ,боюсь, с этим уже ничего не поделаешь...

 

А вообще, по-моему в Шерлоке есть что-то от Маленького Принца) "Нарисуй мне барашка!" или "Мне нужен твой телефон!" Четко и безаппеляционно. А уж то как Джон попадает в совершенно новый для него мир. Интересный, с которым не хочется расставаться...тут уж сам Бог велел провести параллель с известным произведением)

P.S.Перечитала и поняла, что с жур.факом и колличеством разных "литературных" предметов, учащих анализу текстов, надо завязывать.


@темы: фап-фап

02:05 

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.
17.02.2012 в 20:10
Пишет Shved:

Sea Wall
Пост любви к Эндрю Скотту.

Sea Wall - это прекрасно.
Just because we don't know it doesn't mean we won't know. We just don't know yet. But I think one day we will. I think we will.(c)
Всего один актер, но какой. В процессе просмотра все время ловила себя на уверенности, что все рассказанное произошло лично с ним.
Замечательная история.
Гифы потянуты отовсюду.

Обзорам.

URL записи


Решила вот на секундочку заглянуть на дайри..и что я вижу?!..

Боже, вот хоть убейте, а я люблю этого человека даже больше, чем Бенедикта...


@темы: фап-фап

00:09 

Sherlocked

Заведу себе прислужника для последующего захвата мира.





P.S.Shved, спасибо,что ты есть и снабжаешь меня такими картинками))да-да, это мания величия))

@темы: фап-фап

~Если бы я был не я~

главная